Único Reserva Especial

Varietà Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

Vigneti Sono posizionati vicini al fiume Duero ed impiantati nel punto in cui i pendii della collina si incontrano con la pianura alluvionale; la parte superficiale del terreno è costituita da depositi fini colluviali e da frammenti di calcare, mentre la parte più profonda è caratterizzata da abbondante ghiaia di quarzo in un sostrato sabbioso. I vigneti Vega Sicilia hanno un sesto d’impianto di 3 x 1,5 m, per un totale di 2.222 piante per ettaro con una resa media da 1 a 1,5 kg di uva per pianta.

Vinificazione UNICO RESERVA ESPECIAL è un assemblaggio di diverse annate: un omaggio all’antica usanza spagnola di raggiungere l’equilibrio assemblando diverse annate creando così un vino detto “Reserva Especial”.

Caratteristiche UNICO RESERVA ESPECIAL è un vino di grande personalità, unisce la complessità dell’Único moltiplicata per diverse annate: solo i migliori Únicos vengono utilizzati per produrre Reserva Especial, l’essenza più profonda di uno stile unico e irripetibile, lo stile Vega Sicilia.