Michel Couvreur

Whisky Single Cask Spirale Chapter IV 2010-2023 12 YO

DESCRIZIONE

Varietà Spirale Chapter IV 2010-2023 è la quarta edizione prodotta di questo single cask whisky, imbottigliato prelevando il contenuto da una singola botte.

Produzione Distillato il 13 Novembre 2010 e poi affinato per 12 anni in una vecchia botte di Stephane Tissot, utilizzata in passato per il suo Vin de Paille. L’imbottigliamento è avvenuto il 25 gennaio 2023, le 380 bottiglie prodotte hanno una gradazione alcolica di 51,5% alc./vol.

Caratteristiche Dal colore scuro, è caratterizzato, al naso, da sentori di frutta candita e in bocca è morbido e setoso. Le note di Savagnin diventano molto eleganti e fruttate grazie ai sentori di cereali tostati, creando un perfetto equilibrio. Il sapore ricorda la pasta di mele cotogne ed il finale chiude su note fruttate e di tostatura.

DETTAGLI TECNICI

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[ACCESSORI RIEDEL]

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