Corton Pougets Grand Cru

Varietà Pinot Nero.

Vigneti Il comune di Aloxe-Corton, situato sopra Pernand Vergelesses all’estremità settentrionale della Côte de Beaune, ha l’insolita particolarità di avere oltre la metà della sua superficie coperta da vigneti Grand Cru. Ha un’esposizione che va da est a sud e sud-ovest. Les Pougets è direttamente adiacente al climat Le Charlemagne: il suolo è variegato, alterna marne calcaree e ferrose.

Vinificazione L’uva diraspata fermenta in tini per 3-4 settimane. L’affinamento avviene per 18 mesi in botti di rovere prodotte dalla Tonnellerie Cadus.

Caratteristiche Il Corton Pougets Grand Cru è profondo, ricco e speziato; al naso evoca sentori di ciliegia e di fragola. Al palato, i tannini decisi sostengono il lungo retrogusto, mentre nel complesso è armonioso, complesso e succoso.