Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes

Varietà Pinot Nero.

Vigneti Les Charmes è il più grande e, probabilmente, il più famoso dei Premier Cru di Chambolle-Musigny. Il suo suolo è alluvionale e costituito da un sottile strato di ciottoli e pietre su di un sottosuolo calcareo.

Vinificazione Ogni anno Mounir e Rotem Saouma vanno alla ricerca delle migliori appellations per poi decidere solo dopo la pressatura – una volta degustate – la selezione dei crus da acquistare. In seguito, Mounir e Rotem Saouma si dedicano all’affinamento dei vini scelti evitando chiarifiche e filtrazioni. Lavorando in maniera così artigianale, Mounir e Rotem Saouma possono assecondare ed esaltare le peculiarità tipiche di ciascun vino e di ogni annata prodotta.

Caratteristiche Lo Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes è un vino elegante caratterizzato da note di ribes rosso, ciliegia; raffinato, di medio corpo, dal finale lungo.