Descrizione
Varietà Pinot Nero.
Vigneti Lo Chambertin Clos de Beze Grand Cru è realizzato con uve provenienti da viti piantate nel 1920. Il terreno è caratterizzato da suolo calcareo argilloso.
Vinificazione Per esaltare al meglio il carattere naturale e varietale del Pinot Nero prodotto nei vigneti Domaine Duroché, Pierre Duroché ha scelto di lavorare con fermentazioni spontanee svolte da lieviti indigeni. Il desiderio di Pierre Duroché è quello di trasmettere tramite i suoi vini purezza ed eleganza.
Caratteristiche Lo Chambertin Clos de Beze Grand Cru al naso è complesso con sentori di piccoli frutti a bacca nera associati a note speziate, mentre in bocca è concentrato, intenso.
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