Chimney Rock possiede circa cinquanta ettari di vigneti nel distretto di Stags Leap della Napa Valley, famoso per la qualità del suo Cabernet Sauvignon. La proprietà appartiene dal 2000 alla famiglia Terlato, che da tre generazioni importa e distribuisce negli Stati Uniti vini provenienti dalle regioni più vocate al mondo.
In stretta collaborazione con l’enologo Dough Fletcher, la famiglia Terlato ha investito sapientemente nella proprietà facendola diventare una delle più rispettate cantine della California.