Bas Armagnac Les Grands Assemblages 8 YO

Varietà Assemblaggio di cognac ottenuti da annate, vitigni e crus differenti e selezionati per le loro caratteristiche complementari. In particolare, le varietà utilizzate dalla Bas-Armagnac Francis Darroze sono: Ugni-blanc, Folle Blanche, Baco, Colombard.

Produzione Gli armagnac vengono prodotti distillando vino bianco in antichi alambicchi di rame, e successivamente, vengono invecchiati in fusti di rovere dalla capacità di 400 L; l’annata più giovane dell’assemblaggio viene fatta affinare, come indicato in etichetta, per almeno 8 anni.

Caratteristiche Questo assemblaggio dal delicato carattere boisé si contraddistingue per i marcati aromi fruttati, estremamente variegati: prugna, scorza di arancia candita, mela cotogna… Un armagnac secco, di tensione, ma, al contempo, morbido ed avvolgente, da gustare anche al momento dell’aperitivo, con o senza ghiaccio.

700 ml. 40% vol.