Maison Louis Jadot

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots

Pinot nero

DESCRIZIONE

Varietà Pinot Nero.

Vigneti I Nuits-Saint-Georges sono prodotti con le uve provenienti dai comuni di Nuits-Saint-Georges e Premeaux-Prissey. I vigneti Les Boudots confinano con i Premier Cru di Vosne Romanée, all’estremità settentrionale della denominazione Nuits Saint-Georges, vicino a Vosne-Romanée Les Malconsorts.

Vinificazione L’uva diraspata fermenta in tini per 3-4 settimane. L’affinamento avviene, per 18 mesi, in fusti di rovere prodotte dalla Tonnellerie Cadus.

Caratteristiche Il Nuits-Saint-Georges Les Boudots 1er Cru, al naso, ha note vivaci di ciliegia, ribes, accenti minerali e speziati che aggiungono profondità. In bocca è equilibrato, persistente con un pizzico di cumino sul finale.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Rosso Tranquillo

Zona di produzione Francia Borgogna

Denominazione d’origine AOC Nuits-Saint-Georges

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[ACCESSORI RIEDEL]

Burgundy Grand Cru 425/16

Nebbiolo 4100/16

Nebbiolo/Pinot Noir 416/7

Nebbiolo/Pinot Noir 446/7

Nebbiolo/Pinot Noir 447/7

Nebbiolo/Pinot Noir 454/7

Old World Pinot Noir 449/7

Pinot Noir/Nebbiolo 123/7

Pinot Noir/Nebbiolo 330/7

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